BAIANI Chocolat Noir 65% Fruit de la Passion

Le fruit de la passion est l'un des fruits les plus appréciés du Brésil. C'est dans cette optique que Baiani nà décidé d'apporter au monde des accords les saveurs les plus exotiques, l'occasion de la rencontre de ce merveilleux fruit et de leur chocolat.Le pourcentage le plus approprié pour l'équilibre des saveurs était de 65% de cacao d'un unique origine 'Vale Potumuju', et les arômes de fruit de la passion qui sont associés à une texture croquante résultant du caramel au sucre demerara mélangé à la pulpe de fruit de la passion déshydratée.
Ingrédients:
Fèves de cacao, sucre semoule biologique, pulpe entière de fruit de la passion, sucre demerara et beurre de cacao.
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